唾液酸(SA)，学名“n -乙酰神经氨酸”，是一种广泛存在于生物系统中的天然碳水化合物。它最初是由Blix从牛下颌唾液腺的黏液中分离出来的，因此被命名为唾液酸。
n -乙酰神经氨酸(唾液酸)是一种广泛存在于自然界的碳水化合物，也是许多糖蛋白、糖肽和糖脂的基本成分。它具有广泛的生物学功能，如调节血液蛋白半衰期、中和各种毒素、细胞粘附等。免疫抗原-抗体反应及细胞裂解的保护作用。
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n -乙酰神经氨酸(唾液酸)是一种广泛存在于自然界的碳水化合物，也是许多糖蛋白、糖肽和糖脂的基本成分。它具有广泛的生物学功能，如调节血液蛋白半衰期、中和各种毒素、细胞粘附等。免疫抗原-抗体反应及细胞裂解的保护作用。
