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茯苓作为医药保健品已有 2000 多年的历史。它是药食两用中药的一大品种。中医理论认为，茯苓具有润燥利湿、健脾补中、宁心安神的功效。茯苓提取物具有增强免疫功能、抗突变、抗衰老、抗过敏、抑制肿瘤生长等药理作用。
