β -半乳糖苷酶


乳糖酶也被称为β-半乳糖苷酶,来源于米曲霉。这是一种食品级酶,由深层发酵产生。可在膳食补充剂中用作助消化剂。

乳糖酶也被称为β-半乳糖苷酶,来源于米曲霉。这是一种食品级酶,由深层发酵产生。可在膳食补充剂中用作助消化剂。

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