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碱性蛋白酶
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碱性蛋白酶
碱性蛋白酶,又称丝氨酸蛋白酶。它是以原生质体诱变培育的枯草芽孢杆菌为原料,经深度发酵、提取、精制而成的一种蛋白水解酶。广泛应用于皮革、丝绸、食品、医疗、酿造等行业。
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碱性蛋白酶,又称丝氨酸蛋白酶。它是以原生质体诱变培育的枯草芽孢杆菌为原料,经深度发酵、提取、精制而成的一种蛋白水解酶。广泛应用于皮革、丝绸、食品、医疗、酿造等行业。
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