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卡姆果是秘鲁亚马逊地区的一种原生水果，主要生长在可淹水地区;它生长在高达5米的树上。它长有圆球状的果实，类似于樱桃，直径约3厘米。，重约20克。成熟的果肉可以食用，有一种可爱的酸味，类似于樱桃或柠檬。其最重要的特点是抗坏血酸含量高。卡姆卡姆含有比地球上任何其他水果都多的维生素C:在1800到2780毫克之间。每100克。卡木卡木浆。与橙子相比，卡姆卡姆的维生素C含量是橙子的30倍，铁含量是橙子的10倍，烟酸含量是橙子的3倍，核黄素含量是橙子的2倍，荧光粉含量是橙子的50%。
