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l -硒代蛋氨酸是一种硒氨基酸，其中硒取代了蛋氨酸分子。它是饮食中的天然成分。像其他形式的硒盐和有机硒化合物一样，l -硒代蛋氨酸很容易从胃肠道吸收。l -硒代蛋氨酸是人类和其他动物必需的微量元素。良好的营养对抗氧化防御和有效的能量代谢至关重要。
