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蜂王浆10-羟基-2-癸烯酸蜂王浆酸又称十烯酸,是蜂王浆的一种成分。因为这种物质在自然界中只存在于蜂王浆中,所以被称为蜂王浆酸。它是一种特殊的不饱和有机酸。蜂王浆的许多特性,如气味和PH值,都与它有关。蜂王浆酸具有很强的杀菌能力,能抑制多种细菌的生长和繁殖,蜂王浆酸与蜂王浆的营养价值有一定的关系。如果蜂王浆酸丢失,蜂王浆的营养价值也会降低。10-HDA大大提高了蜂王浆的保健和医疗功效。