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维生素D3又称胆骨化醇，是维生素D的一种，已知的维生素D至少有10种，但最重要的是维生素D2(麦角骨化醇)和维生素D3(胆骨化醇)。胆钙化醇，又称维生素D3，是维生素D最重要的形式之一，主要调节人体内钙、磷的代谢。维生素D3是由皮肤中的7-脱氢胆固醇通过紫外线照射转化而来的。
